Brokkoli -Sprossen – bis zu fünfzig Mal mehr Krebsbekämpfungsvorteile als Brokkoli allein
von Paul Fassa
(NaturalNews) Die meisten von uns verstehen etwas über die Gesundheit und das Wohlbefinden sowie die Vorteile von Krebsbekämpfung von Brokkoli. Sprouting steigert die Verdauung sowie die Vorteile für Gesundheit und Wohlbefinden von allem, was Sprosse ist. Entdecken Sie die Vorteile der Gesundheit und des Wohlbefindens von Sprouted Brokcoli sowie über genau, wie Sie die Kosten sowie Probleme von fragwürdigen, kommerziell angebauten Sprossen verhindern können, indem Sie Ihre eigenen ausspouten.
Sprout -Kontroversen
Lassen Sie uns zuerst die Kontroverse ansprechen. Seit 1996 wurden verschiedene Ausbrüche von Salmonellen sowie E -Coli -Lebensmittelvergiftungen auf ein paar tolle Angebote von rohen Sojan -Sprossen zurückzuführen. Natürlich schlägt die FDA jetzt vor, alle Sprossen zu kochen. Das tötet jedoch die meisten Nährstoffe. Es scheint, dass die FDA uns auf totes Essen will, damit wir alle Maillots Sanfrecce Hiroshima auf Pharmazeutika stehen können.
Trotzdem sind diese Vorfälle stattgefunden, obwohl einige möglicherweise die Lebensmittelvergiftung ausbrechen. Die weltweit gesündeste Maillots Cruz Azul Foods (WHF) -Seite erkennen dies zusammen mit hohen Ernährungswerten von Rohkohl.
Sie erklären, dass Sprossen während des Aussaatprozesses, nicht durch den Anbauprozess, durch Abfluss von Wasser aus Tierproduktionsanlagen, schlecht ausgewogenem Dünger oder unhygiener Samenernte am wahrscheinlichsten kontaminiert sind.
Aufgrund der schlechten Presse werden industrielle nicht organische Sprossen mit Chlor gespült, um offensive Bakterien loszuwerden, ein weiterer Grund für das Sprouten Ihrer eigenen. Es wird verstanden, dass Sprossen die Nährstoffe über die typischen Nahrungskapazität von Samen, Nüssen oder Gemüse hinaus erweitern. Der Prozess des Sproutens kann jedoch auch das Wachstum des kontaminierten Samenbakteriens erweitern.
Die Lösung für das Lösen aller Bedenken besteht darin, nur sicherzustellen, dass Samen, die Sie für Sprouting kaufen, ISGA Autorized (International Sprout Growers Association) oder viel besser, noch viel besser, USDA -lizenzierter Bio. Fragen Sie Ihr Gesundheits- und Wellness -Food -Geschäft nach oder stöbern Sie im Internet.
Abgesehen davon, dass Sie nicht nur eine optimale Qualität sicherstellen, ist es billiger, Ihre eigenen zu sprießen als ganzer Sprossen. Neben dem Speichern von Sprossensamen ist eine Lösung für prospektive Nahrungsmittelknappheit.
Gesundheitliche Vorteile
Die Meinungsverschiedenheit, dass Brokkoli -Sprossen nicht mehr Nährstoffe enthalten als Brokkoli nicht an die Phytonährstoffe, die Krebs bekämpfen, sowie an andere Krankheiten, während sie mehr antioxidative Aktivitäten fördern. Von 1992 bis 1997 suchte ein Team von John Hopkins Forschungstudie nach Brokkolis Krebsbekämpfung. Sie isolierten den Krebs gegen phytochemische Sulforaphan.
Bis 1997 beendete die Forschungsstudie von John Hopkins, dass Brokkoli -Sprossen sowohl die Krebssicherheit als auch die antioxidative Aktivität über Sulforaphan als Brokkoli alleine förderten. Nach ihren Entdeckungen entwickelten sie sogar ein Unternehmen sowie patentierte wachsende Brokkoli -Sprossen!
Dann begannen sie, bestehende Sprout -Erzeuger zu verklagen, West Ham United Trikot die sich weigerten, Lizenzgebühren zu bezahlen. Glücklicherweise entschieden die höheren Gerichte zugunsten der Angeklagten und gaben an, dass das Entdecken von Nährstoffen nicht das Recht zu einer Latentierung einer Nahrungsmittelmethode hervorbrachte, die bereits existierte. Puh, einer für die großen Jungs endlich. Also lass uns spucken.
Grundlegende Sprosatanweisungen
– Kaufen Sie Ihre Bio -Sprosssamen (organisch).
– Entdecken oder kaufen Sie einen großen Mund einen Liter (ungefähr) Glasbehälter.
– Kaufen Sie etwas Käsetuch sowie ein paar dicke, starke Gummibänder.
– Lage rund drei Esslöffel Sprossen Samen mit mindestens dreimal so hoch wie in gereinigtem Wasser in das Glas.
– Schütteln Sie das Glas vorsichtig mit Deckel, bis alle Samen eingeweicht sind.
– Nehmen Sie den Deckel aus und leiten Sie den Käsetuch über dem Mund und schützen Sie sie mit einem Gummiband.
– Ermöglichen Sie den Samen, sechs bis zwölf Stunden zu schwachen, und lassen Sie sie dann gründlich ab und spülen Sie sie aus.
– Lassen Sie das Glas sowohl auf der Seite als auch vom direkten Sonnenlicht weg. Wiederholen Sie diesen Vorgang dreimal oder nach oben, bis sich die Sprossen vollständig manifestieren. Kühlen Sie das, was nicht gegessen wird.
Sie haben Ihr Gemüse “Küchengärtner” begonnen. Sie können Saatgut speichern und Methoden entdecken, die jedes Mal nach diesem Versuch mehr erstellen können.